Produkter
Allt vi gör — eller helt enkelt: hela sortimentet.
Charken finns alltid på bilen. Färskt kött och köttlådor levereras på beställning. Aktuell prislista finns alltid på bilen och i vår gårdsbutik.
Rökt & lufttorkat
Långsamt rökt över riktig ved. Salt, tid och tradition — inget annat.
- Rökt fläsk
- Rökta revben
- Rökt ytterfile
- Skinka
- Bacon
Korv
Hög kötthalt. Naturlig krydda. Recept från Balkan och Centraleuropa.
- Grillkorv
- Ölkorv
- Salami
- Chorizo (fryst)
- Ćevapčići
Specialiteter
Svårt att hitta i vanlig butik. Älskat av dem som vet.
- Čvarci
- Hemmagjorda paté
- Säsongens detaljer
Färskt kött (på förbeställning)
Levereras till bilen samma dag. Förbeställ via formuläret.
- Ytterfile
- Schnitzel
- Entrecôte
- Halv gris
- Blandfärs
- Märgben
Färdiga lådor
Kuraterade kombinationer — perfekt för helgen, grillkvällen eller frysen.
- Kalvlåda
- Grilllåda
- Månadens kasse
Smakprov från Szabos